W ramach akcji „Ferie z OKSiR” dnia 19 lutego 2015 r. w sali pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Brzezince odbyły się warsztaty kulinarne pn. „ Słodkie wypieki”. Dzieci i młodzież uczestniczące w warsztatach przygotowały kilka rodzajów przepysznych ciasteczek : kruche z posypką kokosową, pierniki w polewie czekoladowej, kruche z nadzieniem z domową marmoladą .
Uczestnicy ochoczo zabrali się do wycinania przeróżnych kształtów z ciasta , z którego w błyskawicznym tempie powstały ciasteczka w kształcie zwierzątek, ptaków czy kwiatuszków.
Panie z KGW krok , po kroku tłumaczyły i pokazywały jak i co należy robić, a następnie każde dziecko dostało swój kawałek ciasta, wałek oraz foremki i dalsza produkcja ciasteczek przebiegała już samodzielnie.
Słodkie wypieki wyszły wyśmienicie i wszystkim bardzo smakowały. Dzieci nie tylko świetnie się bawiły ale przede wszystkim mogły wypróbować swoje zdolności kulinarne, które wzbogaciły ich domowe menu. W czasie tej kulinarnej uczty przypomniały sobie zasady kulturalnego zachowania się przy stole. Dzięki tym warsztatom dzieci i młodzież wzbogaciły swoją wiedzę kulinarną.
Serdecznie dziękujemy młodym adeptom sztuki kulinarnej za przybycie na zajęcia oraz paniom z Koła Gospodyń Wiejskich w Brzezince za nieoceniona pomoc w realizacji warsztatów .
Wszystkie koszty związane z organizacją warsztatów kulinarnych pokrył Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji Gminy Oświęcim.